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マルク・コラン
特級 モンラッシェ [2015]
※蝋キャップです。

以下、正規輸入代理店公式サイトより。

人気急上昇のサントーバンで最も偉大なドメーヌ

サントーバンはピュリニー・モンラッシェとシャサーニュ・モンラッシェの影に、文字通り隠された小さな村。
かつてはそのほとんどがコート・ド・ボーヌ・ヴィラージュで瓶詰めされるほど、目立たぬアペラシオンだったが、
近年、その真の価値が認められるようになり、コート・ド・ニュイのマルサネとともに人気に拍車がかかっている。

そのサントーバンで最も偉大なドメーヌのひとつがマルク・コラン。
1944年生まれのマルクは1970年、26歳の時にドメーヌを創設した。
当初はサントーバンとシャサーニュ・モンラッシェに6haの畑をもつのみだったが、
80年代から90年代にかけて畑を広げ、現在は19ha。

サントーバン、シャサーニュ・モンラッシェの他、ピュリニー・モンラッッシェとサントネイにも畑を持ち、
26のアペラシオンを手がけるまでに成長した。

モンラッシェを所有する16の作り手のひとりであり、10a68caの区画はシャサーニュ側の最上部、
ギィ・アミオの2つの区画に挟まれた形で位置する。またお膝元のサントーバンには8つの1級畑を所有。
もしもサントーバンのクリマの特徴を知りたければ、このドメーヌの1級畑を並べて試すとよい。


現在、ドメーヌはマルクの3人の子供が中心となって運営。実際は4人兄弟だが、長男のピエール・イヴは
ジャン・マルク・モレイの長女と結婚して独立。ドメーヌ・ピエール・イヴ・コラン・モレイを立ち上げた。

ブドウ栽培はリュット・レゾネで一部実験的にビオロジックが行われており、白ワインは次男のジョゼフが、
ピュアさとエレガントさ、それに余韻の長さを追求して醸造。

赤ワインは三男のダミアンがフレッシュさと弾けるような果実味、シルキーなタンニンをモットーに醸造している。

長女のカロリーヌはダミアンとともに営業を担当。3兄弟の結束がこのドメーヌの地位をさらに高めているようだ。


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2019-11-09
カテゴリトップ>ワイン>ブルゴーニュ>シャサーニュ・モンラッシェ】サン・トーバン
当店通常価格98,000円 (税込105,840 円)
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98,000円 (税込105,840 円)
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